“Lichiorul nostru intens fructat, cu cea mai suculentă zmeură a verii.”
Perthshire este celebru pentru că produce fructele fine cele mai aromate, iar zmeura noastră provine de la o fermă de familie din Alyth, Blairgowrie.
Fructul este cules la punctul maxim al coacerii pentru a asigura echilibrul perfect, promițând exact cantitatea de dulceață necesară pentru a echilibra acrimea naturală a fructului.
Infuzăm fructele proaspăt culese în clasicul nostru Edinburgh Gin împreună cu zahăr, lăsând fructele să se macereze timp de o lună pentru a extrage maxim de aromă.
MIROS
Arome definite de fructe de pădure roșii echilibrează dulceața fructului copt cu o undă de acrișor.
GUST
Este vâscos și intens aromat, plin de fructe de pădure roșii.
FINISH
Un finisaj pe deplin rotunjit, plin de aromă de zmeură.